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쑥된장국

Mugwort Soybean Paste Soup Ssukdoenjangguk

육수에 된장을 풀어 쑥과 함께 끓이는 토장국이다. 봄철의 어린 쑥으로 끓인 국은 특유의 향긋한 맛으로 잃어버린 입맛을 살리는데도 좋지만, 춘곤증 예방 효과도 있다....