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'수육' 搜索结果 7
Pork Noodles Gogiguksu
돼지 뼈로 우린 뽀얀 육수에 국수를 말고, 수육을 올려 먹는 음식이다. 잔칫날이나 큰 행사가 있는 날 먹던 제주도의 향토음식이다....
Boiled Ox Knee Doganisuyuk
소의 무릎 뼈인 도가니 뼈를 삶아 만든 보양식으로, 칼슘이 많아 어린이와 임산부, 노인에게 좋은 음식이다. 수육은 간장에 찍어 먹으면 맛있다....
Ox Knee Soup Doganitang
소의 무릎뼈인 도가니뼈를 고아 만든 보양식으로 칼슘이 많아 어린이와 임산부, 노인에게 좋은 음식이다. 수육은 간장을 찍어 먹고 진한 국물에 밥을 말아 먹는다....
Pork and Rice Soup Dwaejigukbap
돼지 뼈로 진하게 우려낸 육수에 돼지 수육을 넣고 밥을 말아 먹는 음식이다. 고춧가루를 다진 양념과 새우젓을 넣어 간을 한 다음 부추김치와 깍두기를 얹어 먹는다....
Salted Shrimp Saeujeot
생새우에 소금을 뿌려 담근 젓갈이다. 생산시기에 따라 오젓, 육젓, 추젓 등으로 나뉜다. 김치를 담글 때, 찌개의 간을 맞출 때, 돼지고기 수육을 먹을 때 주로 사용한다....
Boiled Beef Head Meat Someorisuyuk
소의 머리 부분 살을 푹 삶아 한입에 먹기 좋게 썰어 양념장에 찍어 먹는 음식이다. 새우젓과 함께 먹기도 하는데, 소화에도 도움이 된다....
Boiled Beef Slices / Boiled Pork Slices Suyuk
소고기나 돼지고기를 덩어리로 푹 삶아 한입에 먹기 좋게 썬 음식이다. 소고기 수육은 초간장을, 돼지고기 수육은 새우젓국을 찍어 먹는다....