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🥒 장아찌 #613
참외장아찌

Pickled Oriental Melons Chamoejangajji

덜 익은 참외의 씨와 속을 파내고 소금물을 부어 약 한 달간 숙성시켜 만든 장아찌이다. 먹을 땐 참외를 잘게 썰어 참기름과 설탕 등으로 양념한다....

🇯🇵 マクワウリの漬物  |  🇨🇳 甜瓜酱菜