🍲 찌개

黄豆渣锅 (콩비지찌개)

Pureed Soybean Stew

Kongbijijjigae

#279

即用菜单指南

可直接用于餐厅接待、菜单翻译和旅行点餐。

KO

콩을 불렸다 곱게 갈아 만든 되비지로 끓인 찌개다. 돼지고기와 배추김치를 함께 볶다가 콩비지와 물을 붓고 끓인 후 양념한 것으로 이북 사람들이 즐기는 음식이다.

EN

Pureed Soybean Stew is a Korean jjigae dish. This dish consists of soaked and finely ground soybeans boiled with pan-fried pork and kimchi in water.Sauce is added...

카테고리 찌개 Jjigae
로마자 Kongbijijjigae
레시피 번호 279
표기 항목 6

可直接复制的菜单名

可直接用于菜单制作、聊天应答和翻译文档。

🇰🇷 한국어
콩비지찌개
Kongbijijjigae
🔤 로마자
Kongbijijjigae
🇺🇸 English
Pureed Soybean Stew
🇯🇵 日本語
おからチゲ
🇨🇳 中文(简体)
黄豆渣锅
🇹🇼 中文(繁體)
黃豆渣鍋

菜单特点一目了然

根据说明和分类快速整理出的菜单特征。

这是一道찌개类韩食,整体特点是带汤汁 / 适合热着吃 / 适合正餐。

这道菜给人的感觉

带汤汁 适合热着吃 适合正餐 海鲜类 肉类为主

主要食材提示

猪肉 螃蟹 泡菜

适合这些场景

适合想吃热乎饭菜时 适合一个人吃正餐 适合菜单说明场景 适合介绍更有特色的韩食

🇰🇷 콩비지찌개 Kongbijijjigae

콩을 불렸다 곱게 갈아 만든 되비지로 끓인 찌개다. 돼지고기와 배추김치를 함께 볶다가 콩비지와 물을 붓고 끓인 후 양념한 것으로 이북 사람들이 즐기는 음식이다.

🇺🇸 English
Pureed Soybean Stew
This dish consists of soaked and finely ground soybeans boiled with pan-fried pork and kimchi in water.Sauce is added before serving. Kongbijijjigae is especially popular among people from North Korea.
🇯🇵 日本語
おからチゲ
大豆をふやかしてすりつぶしたおからを使ったチゲ。豚肉と白菜キムチを一緒に炒め、おからと水を加えて煮たもので、北朝鮮の人々によく食べられている料理。
🇨🇳 中文 (简体)
黄豆渣锅
大豆泡发后磨成豆渣备用。先将猪肉和辛奇放入锅中翻炒,再倒入黄豆渣和清水熬煮,最后加入调料调味即可,是北朝鲜人最喜欢的菜肴之一。
🇹🇼 中文 (繁體)
黃豆渣鍋
黃豆泡發後用攪拌機攪碎,再把其煮熟。豬肉和辛奇一起炒熟後,把黃豆渣放裡面,再倒入清水煮沸,並調味。是朝鮮的人們非常愛吃的美食。
多语言标记摘要
Language Menu Name
🇰🇷 한국어 콩비지찌개
🔤 로마자 Kongbijijjigae
🇺🇸 영어 Pureed Soybean Stew
🇯🇵 일본어 おからチゲ
🇨🇳 중문간체 黄豆渣锅
🇹🇼 중문번체 黃豆渣鍋

餐厅实用表达

适合员工应对和向外国客人展示的句子。

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콩비지찌개 하나 주세요.

English order
외국인 손님 응대용

I would like Pureed Soybean Stew, please.

Menu explanation
메뉴판 설명 한 줄

Pureed Soybean Stew is a Korean jjigae dish. This dish consists of soaked and finely ground soybeans boiled with pan-fried pork and kimchi in water.Sauc...

Pronunciation
발음 전달용

It is pronounced Kongbijijjigae.

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