🍲 찌개

带鱼锅 (갈치찌개)

Cutlassfish Stew

Galchijjigae

#258

即用菜单指南

可直接用于餐厅接待、菜单翻译和旅行点餐。

KO

토막 낸 갈치를 애호박과 함께 끓이다 고춧가루, 다진 마늘, 소금 등을 넣어 끓여낸 찌개이다. 칼칼한 국물과 부드러운 갈치의 맛을 느낄 수 있다.

EN

Cutlassfish Stew is a Korean jjigae dish. This spicy dish is made by cutting cutlassfish into pieces, boiling with zucchini, and seasoning with red chili powde...

카테고리 찌개 Jjigae
로마자 Galchijjigae
레시피 번호 258
표기 항목 6

可直接复制的菜单名

可直接用于菜单制作、聊天应答和翻译文档。

🇰🇷 한국어
갈치찌개
Galchijjigae
🔤 로마자
Galchijjigae
🇺🇸 English
Cutlassfish Stew
🇯🇵 日本語
太刀魚チゲ
🇨🇳 中文(简体)
带鱼锅
🇹🇼 中文(繁體)
帶魚鍋

菜单特点一目了然

根据说明和分类快速整理出的菜单特征。

这是一道찌개类韩食,整体特点是带汤汁 / 适合热着吃 / 适合正餐。

这道菜给人的感觉

带汤汁 适合热着吃 适合正餐 偏辣 海鲜类 肉类为主

主要食材提示

适合这些场景

适合想吃热乎饭菜时 适合一个人吃正餐 适合菜单说明场景 适合介绍更有特色的韩食

🇰🇷 갈치찌개 Galchijjigae

토막 낸 갈치를 애호박과 함께 끓이다 고춧가루, 다진 마늘, 소금 등을 넣어 끓여낸 찌개이다. 칼칼한 국물과 부드러운 갈치의 맛을 느낄 수 있다.

🇺🇸 English
Cutlassfish Stew
This spicy dish is made by cutting cutlassfish into pieces, boiling with zucchini, and seasoning with red chili powder, chopped garlic, and salt. The meat of the cutlass fish is soft, and the spicy broth is quite savory.
🇯🇵 日本語
太刀魚チゲ
ぶつ切りにした太刀魚をズッキーニと一緒に煮て、粉唐辛子、みじん切りしたにんにく、塩などを入れて煮込んだチゲ。辛味がきいたスープとやわらかい太刀魚の味を楽しめる。
🇨🇳 中文 (简体)
带鱼锅
将带鱼切成块,和西葫芦一起炖煮,再放入辣椒粉、蒜末、盐等材料继续炖煮至熟即可。带鱼锅汤味辣爽,带鱼肉质细嫩,十分美味。
🇹🇼 中文 (繁體)
帶魚鍋
先將帶魚切成小塊,與西葫蘆一同熬煮,然後放入辣椒粉、蒜末、鹽等材料。這道菜品的特點是湯味辣爽,帶魚柔滑。
多语言标记摘要
Language Menu Name
🇰🇷 한국어 갈치찌개
🔤 로마자 Galchijjigae
🇺🇸 영어 Cutlassfish Stew
🇯🇵 일본어 太刀魚チゲ
🇨🇳 중문간체 带鱼锅
🇹🇼 중문번체 帶魚鍋

餐厅实用表达

适合员工应对和向外国客人展示的句子。

식당에서 주문
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갈치찌개 하나 주세요.

English order
외국인 손님 응대용

I would like Cutlassfish Stew, please.

Menu explanation
메뉴판 설명 한 줄

Cutlassfish Stew is a Korean jjigae dish. This spicy dish is made by cutting cutlassfish into pieces, boiling with zucchini, and seasoning with red c...

Pronunciation
발음 전달용

It is pronounced Galchijjigae.

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