한식 재료 구성

근대된장국(고추장)

구성 식재료 9가지

근대된장국(고추장) 구성 재료
식재료중량(g)구분
근대, 데친것 70 주재료
고추장, 개량 25 주재료
된장, 개량 15 주재료
파, 실파, 생것 6 부재료
고춧가루 2 부재료
마늘, 생것 2 부재료
멸치 육수 2 부재료
소금, 천일염 2 부재료
물, 광천수, 생수 400 부재료

중량은 공공데이터 기준 표준 분량이며 실제 조리량과 다를 수 있습니다.

주재료

근대 데친것 고추장 개량 된장 개량