한식 재료 구성
갈치찌개
구성 식재료 8가지
갈치찌개 의 4개국어(한·영·중·일) 메뉴 정보가 있습니다.
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갈치찌개 구성 재료
| 식재료 | 중량(g) | 구분 |
|---|---|---|
| 갈치, 생것 | 320 | 주재료 |
| 호박, 애호박, 데친것 | 200 | 부재료 |
| 고추, 빨간색, 생것 | 30 | 부재료 |
| 파, 대파, 생것 | 35 | 부재료 |
| 마늘, 생것 | 12 | 부재료 |
| 고춧가루 | 2 | 부재료 |
| 소금, 천일염, 가는소금 | 3 | 부재료 |
| 물, 광천수, 생수 | 1200 | 부재료 |
중량은 공공데이터 기준 표준 분량이며 실제 조리량과 다를 수 있습니다.
주재료
갈치 생것