한식 재료 구성
버섯탕
구성 식재료 9가지
버섯탕 구성 재료
| 식재료 | 중량(g) | 구분 |
|---|---|---|
| 느타리버섯, 데친것 | 75 | 주재료 |
| 두부 | 50 | 부재료 |
| 돼지고기, 사태, 삶은것 | 50 | 부재료 |
| 무청, 시래기, 말린것, 삶은것 | 50 | 부재료 |
| 물, 광천수, 생수 | 400 | 부재료 |
| 간장, 재래 | 14 | 부재료 |
| 참깨, 흰색, 볶은것 | 1 | 부재료 |
| 참기름 | 1 | 부재료 |
| 마늘, 생것 | 4 | 부재료 |
중량은 공공데이터 기준 표준 분량이며 실제 조리량과 다를 수 있습니다.
주재료
느타리버섯 데친것