한식 재료 구성
떡볶이 소스(산야초 솔잎 떡 샐러드)
구성 식재료 7가지
떡볶이 소스(산야초 솔잎 떡 샐러드) 구성 재료
| 식재료 | 중량(g) | 구분 |
|---|---|---|
| 산야초발효액 | 100 | 주재료 |
| 솔잎 발효액 | 10 | 주재료 |
| 식초, 양조 | 30 | 부재료 |
| 간장, 개량, 양조 | 70 | 부재료 |
| 양파, 생것 | 20 | 부재료 |
| 인삼, 홍삼, 말린것 | 3 | 부재료 |
| 소금, 천일염, 가는소금 | 2 | 부재료 |
중량은 공공데이터 기준 표준 분량이며 실제 조리량과 다를 수 있습니다.