한식 재료 구성
낙지찌개(고추장)
구성 식재료 12가지
낙지찌개(고추장) 구성 재료
| 식재료 | 중량(g) | 구분 |
|---|---|---|
| 낙지, 세발낙지, 생것 | 70 | 주재료 |
| 두부 | 40 | 부재료 |
| 무, 조선무, 생것 | 30 | 부재료 |
| 미더덕, 생것 | 20 | 부재료 |
| 당근, 뿌리, 데친것 | 10 | 부재료 |
| 소고기, 한우, 양지, 삶은것 | 10 | 부재료 |
| 쑥갓, 데친것 | 10 | 부재료 |
| 고추장, 개량 | 5 | 부재료 |
| 파, 쪽파, 생것 | 5 | 부재료 |
| 고춧가루 | 2 | 부재료 |
| 마늘, 생것 | 1 | 부재료 |
| 소금, 천일염 | 1 | 부재료 |
중량은 공공데이터 기준 표준 분량이며 실제 조리량과 다를 수 있습니다.
주재료
낙지 세발낙지 생것