양갱
适合简便食用
带汤汁
适合热着吃
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| Item | 양갱 | 다식 |
|---|---|---|
| 카테고리 | 한과 (Hangwa) | 한과 (Hangwa) |
| 로마자 | Yanggaeng | Dasik |
| 영문명 | Sweet Red Bean Jelly | Tea Confectionery |
| 한국어 설명 | 팥을 삶아 체에 거르고 한천, 설탕, 물엿 등을 섞어 졸여 만든 과자이다. 가장 대표적인 팥앙금에 부재료로 고구마, 밤, 호두, 감 등을 넣어 만든 다양한 종류의 양갱이 있다. | 쌀, 밤, 콩 등의 곡물을 곱게 가루 내어 꿀이나 조청으로 반죽한 다음 다양한 글자와 문양이 새겨진 다식판에 박아 만든 색색의 아름다운 과자이다. |
| 영어 설명 | A snack made by straining boiled red beans, mixing mashed red beans with agar, sugar, and starch syrup, and then boiling the mixture down... | Powdered rice, chestnuts, or beans combined with honey or syrup and pressed in a patterned wooden mold (dasik pan). It is a colorful and... |