고구마튀김
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有嚼劲
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가자미전
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海鲜类
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基础信息对比
| Item | 고구마튀김 | 가자미전 |
|---|---|---|
| 카테고리 | 전 (Jeon) | 전 (Jeon) |
| 로마자 | Gogumatwigim | Gajamijeon |
| 영문명 | Deep-fried Sweet Potatoes | Pan-fried Battered Plaice |
| 한국어 설명 | 고구마를 먹기 좋은 크기로 썰어 밀가루와 밀가루반죽을 묻혀 기름에 튀긴 음식이다. 아이들 간식으로 좋고, 떡볶이와 함께도 많이 먹는다. | 가자미에 소금, 후춧가루로 밑간을 한 후, 밀가루와 달걀옷을 입혀 팬에 구워낸 전이다. 전 집마다 있는 흔한 전은 아니지만, 종로 광장시장에 가면 파는 곳이 여럿 있어 쉽게 맛 볼 수 있다. |
| 영어 설명 | Sweet potatoes cut into bite-sized pieces, battered, and deep-fried. This dish is a favorite snack among children and often eaten with tt... | Flounder fillets seasoned with salt and pepper, coated with egg batter, and pan-fried. Flounder is not a common fish for egg-battered, pa... |
特点对比
고구마튀김
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有嚼劲
口感柔和
韩食常见食材
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가자미전
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海鲜类
面
鱼
螃蟹
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