감자조림
适合热着吃
海鲜类
适合简便食用
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| Item | 감자조림 | 오징어조림 |
|---|---|---|
| 카테고리 | 조림 (Jorim) | 조림 (Jorim) |
| 로마자 | Gamjajorim | Ojingeojorim |
| 영문명 | Braised Potatoes | Braised Squid |
| 한국어 설명 | 냄비에 기름을 두르고 적당한 크기로썬 감자를 넣어 중불에서 볶는다. 양념간장과 물을 붓고 끓이다가 윤기 나게 조린다. | 간장에 파, 마늘 등의 양념을 섞어 조림장을 끓이다 오징어를 넣고 조린 음식이다. 맛이 순하여 아이들 반찬으로 좋다. 또한 기호에 따라 고추, 마늘 등을 넣어 칼칼하게 만들기도 한다. |
| 영어 설명 | To make Gamjajorim (braised potatoes with soysauce), potatoes are cut into bite-sizedpieces and fried in a pan over medium heat.They are... | This dish is made by boiling a sauce made with soy sauce, green onion, and garlic and then braising squid in the sauce. The dish has a mi... |