🍳 볶음

绿豆芽炒牛五花肉 (우삼겹숙주볶음)

Stir-fried Beef Plate with Mung Bean Sprouts

Usamgyeopsukjubokkeum

#379

即用菜单指南

可直接用于餐厅接待、菜单翻译和旅行点餐。

KO

소의 가슴에서 배 아래쪽 삼겹양지살을 우삼겹이라 한다. 지방과 붉은 살이 층을 이루고 있어 진하고 부드럽다. 우삼겹, 숙주를 넣고 볶다가 소금, 후추, 굴 소스로 간하여 만든...

EN

Stir-fried Beef Plate with Mung Bean Sprouts is a Korean bokkeum dish. Usamgyeop refers to a beef part between the chest and the lower belly. The fat-streaked red meat is tender and flavor...

카테고리 볶음 Bokkeum
로마자 Usamgyeopsukjubokkeum
레시피 번호 379
표기 항목 6

可直接复制的菜单名

可直接用于菜单制作、聊天应答和翻译文档。

🇰🇷 한국어
우삼겹숙주볶음
Usamgyeopsukjubokkeum
🔤 로마자
Usamgyeopsukjubokkeum
🇺🇸 English
Stir-fried Beef Plate with Mung Bean Sprouts
🇯🇵 日本語
もやしと牛バラの炒めもの
🇨🇳 中文(简体)
绿豆芽炒牛五花肉
🇹🇼 中文(繁體)
綠豆芽炒牛五花

菜单特点一目了然

根据说明和分类快速整理出的菜单特征。

这是一道볶음类韩食,整体特点是炒制 / 适合分享 / 海鲜类。

这道菜给人的感觉

炒制 适合分享 海鲜类 肉类为主 口感柔和

主要食材提示

牛肉 牡蛎

适合这些场景

适合多人同桌分享 适合菜单说明场景 适合介绍更有特色的韩食

🇰🇷 우삼겹숙주볶음 Usamgyeopsukjubokkeum

소의 가슴에서 배 아래쪽 삼겹양지살을 우삼겹이라 한다. 지방과 붉은 살이 층을 이루고 있어 진하고 부드럽다. 우삼겹, 숙주를 넣고 볶다가 소금, 후추, 굴 소스로 간하여 만든 음식이다.

🇺🇸 English
Stir-fried Beef Plate with Mung Bean Sprouts
Usamgyeop refers to a beef part between the chest and the lower belly. The fat-streaked red meat is tender and flavorful. This dish is made by stir-frying beef and bean sprouts and then seasoned with salt, pepper, and oyster sauce.
🇯🇵 日本語
もやしと牛バラの炒めもの
牛バラとは牛のお腹まわりの肉のことをいう。脂肪と赤身が層になっており、特有の旨味が強くてやわらかい。牛バラともやしを炒め、塩、こしょう、オイスターソースで味を調える。
🇨🇳 中文 (简体)
绿豆芽炒牛五花肉
牛的胸部至腹下胸骨肉称为牛五花肉。因其脂肪与瘦肉分布均匀,味道浓醇细腻。和绿豆芽一起翻炒后,用盐、胡椒、蚝油调味而成。
🇹🇼 中文 (繁體)
綠豆芽炒牛五花
牛的胸部至腹下胸骨肉被稱為牛五花肉,因脂肪與紅肉分布均勻,味道濃醇細膩。和綠豆芽一起翻炒後, 用鹽、胡椒、蠔油調味即可。
多语言标记摘要
Language Menu Name
🇰🇷 한국어 우삼겹숙주볶음
🔤 로마자 Usamgyeopsukjubokkeum
🇺🇸 영어 Stir-fried Beef Plate with Mung Bean Sprouts
🇯🇵 일본어 もやしと牛バラの炒めもの
🇨🇳 중문간체 绿豆芽炒牛五花肉
🇹🇼 중문번체 綠豆芽炒牛五花

餐厅实用表达

适合员工应对和向外国客人展示的句子。

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English order
외국인 손님 응대용

I would like Stir-fried Beef Plate with Mung Bean Sprouts, please.

Menu explanation
메뉴판 설명 한 줄

Stir-fried Beef Plate with Mung Bean Sprouts is a Korean bokkeum dish. Usamgyeop refers to a beef part between the chest and the lower belly. The fat-streaked red meat is tender...

Pronunciation
발음 전달용

It is pronounced Usamgyeopsukjubokkeum.

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