🍲 국
萝卜大酱清汤 (무된장국)
Radish Soybean Paste Soup
Mudoenjangguk
#167
即用菜单指南
可直接用于餐厅接待、菜单翻译和旅行点餐。
KO
멸치나 쇠고기육수에 된장을 풀고, 무를 넣어 끓이는 국이다. 제주도에서는 풋마늘 대를 넣어 끓이기도 하는데. 심심하고 시원한 맛이 난다.
EN
Radish Soybean Paste Soup is a Korean guk dish. This is a doenjang (soybean paste)-based soup boiled with radish. On Jeju Island, it is made by adding garlic scapes...
카테고리
국
Guk
로마자
Mudoenjangguk
레시피 번호
167
표기 항목
6
可直接复制的菜单名
可直接用于菜单制作、聊天应答和翻译文档。
🇰🇷 한국어
무된장국
Mudoenjangguk
🔤 로마자
Mudoenjangguk
🇺🇸 English
Radish Soybean Paste Soup
🇯🇵 日本語
大根テンジャンクク
🇨🇳 中文(简体)
萝卜大酱清汤
🇹🇼 中文(繁體)
蘿蔔大醬清湯
菜单特点一目了然
根据说明和分类快速整理出的菜单特征。
这是一道국类韩食，整体特点是带汤汁 / 适合热着吃 / 适合正餐。
这道菜给人的感觉
带汤汁
适合热着吃
适合正餐
适合冷吃
肉类为主
主要食材提示
牛肉
适合这些场景
适合想吃热乎饭菜时
适合一个人吃正餐
适合菜单说明场景
🇰🇷 무된장국 Mudoenjangguk
멸치나 쇠고기육수에 된장을 풀고, 무를 넣어 끓이는 국이다. 제주도에서는 풋마늘 대를 넣어 끓이기도 하는데. 심심하고 시원한 맛이 난다.
Category:
🍲 국 (Guk)
🇺🇸 English
Radish Soybean Paste Soup
This is a doenjang (soybean paste)-based soup boiled with radish. On Jeju Island, it is made by adding garlic scapes to an anchovy- or beef-based stock. It is a refreshing soup with a deep flavor.
🇯🇵 日本語
大根テンジャンクク
煮干しや牛肉でとった出し汁にテンジャンをとき、大根を入れて煮たスープ。済州島ではにんにくの芽を入れて煮ることもある。やさしくすっきりとした味。
🇨🇳 中文 (简体)
萝卜大酱清汤
用鳀鱼或牛肉熬制的高汤里加入少许大酱和萝卜一起煮开即可。在济州岛，人们喜欢放鲜嫩蒜台一起熬煮，味道更加鲜爽。
🇹🇼 中文 (繁體)
蘿蔔大醬清湯
鯷魚湯或牛肉湯裡放點大醬和蘿蔔一起煮開。在濟州島，人們喜歡放青蒜薹，吃起來非常鮮美清爽。
多语言标记摘要
| Language | Menu Name |
|---|---|
| 🇰🇷 한국어 | 무된장국 |
| 🔤 로마자 | Mudoenjangguk |
| 🇺🇸 영어 | Radish Soybean Paste Soup |
| 🇯🇵 일본어 | 大根テンジャンクク |
| 🇨🇳 중문간체 | 萝卜大酱清汤 |
| 🇹🇼 중문번체 | 蘿蔔大醬清湯 |
餐厅实用表达
适合员工应对和向外国客人展示的句子。
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무된장국 하나 주세요.
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외국인 손님 응대용
I would like Radish Soybean Paste Soup, please.
Menu explanation
메뉴판 설명 한 줄
Radish Soybean Paste Soup is a Korean guk dish. This is a doenjang (soybean paste)-based soup boiled with radish. On Jeju Island, it is made by adding garl...
Pronunciation
발음 전달용
It is pronounced Mudoenjangguk.
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