🍜 면

土豆粉团荞麦面 (콧등치기국수)

Buckwheat Noodles with Potato Balls

Kotdeungchigiguksu

#143

即用菜单指南

可直接用于餐厅接待、菜单翻译和旅行点餐。

KO

‘콧등치기’는 국수 가락이 억세 먹을 때 콧등을 친다고 해서 붙여진 이름이다. 감자옹심이와 메밀국수를 소고기 육수에 넣고 끓여 먹는 강원도 향토 음식이다.

EN

Buckwheat Noodles with Potato Balls is a Korean myeon dish. A local specialty of Gangwon Province, Kotdeungchigiguksu is buckwheat noodles boiled with potato ongsimi that has be...

카테고리 Myeon
로마자 Kotdeungchigiguksu
레시피 번호 143
표기 항목 6

可直接复制的菜单名

可直接用于菜单制作、聊天应答和翻译文档。

🇰🇷 한국어
콧등치기국수
Kotdeungchigiguksu
🔤 로마자
Kotdeungchigiguksu
🇺🇸 English
Buckwheat Noodles with Potato Balls
🇯🇵 日本語
じゃがいも団子入りそば
🇨🇳 中文(简体)
土豆粉团荞麦面
🇹🇼 中文(繁體)
土豆粉團蕎麥麵

菜单特点一目了然

根据说明和分类快速整理出的菜单特征。

这是一道면类韩食,整体特点是面食 / 适合正餐 / 带汤汁。

这道菜给人的感觉

面食 适合正餐 带汤汁 适合热着吃 肉类为主 有嚼劲

主要食材提示

牛肉

适合这些场景

适合想吃热乎饭菜时 适合一个人吃正餐 适合菜单说明场景

🇰🇷 콧등치기국수 Kotdeungchigiguksu

‘콧등치기’는 국수 가락이 억세 먹을 때 콧등을 친다고 해서 붙여진 이름이다. 감자옹심이와 메밀국수를 소고기 육수에 넣고 끓여 먹는 강원도 향토 음식이다.

🇺🇸 English
Buckwheat Noodles with Potato Balls
A local specialty of Gangwon Province, Kotdeungchigiguksu is buckwheat noodles boiled with potato ongsimi that has been boiled in beef stock. The name of this dish comes from the fact that the noodles are chewy and springy enough to hit (chigi) the bridge of one’s nose (kotdeung).
🇯🇵 日本語
じゃがいも団子入りそば
じゃがいも団子とそばを牛肉のスープに入れて煮た江原道の郷土料理。韓国語名は、麺をすする時に麺の端が鼻を打つことから「콧등치기국수 コットゥンチギグクス(鼻打ち麺)」という。
🇨🇳 中文 (简体)
土豆粉团荞麦面
面条筋道有韧性,吃的时候甚至会打到鼻梁,因此而得名。将土豆丸子和荞麦面条放入牛肉高汤中熬煮,是江原道的乡土饮食。
🇹🇼 中文 (繁體)
土豆粉團蕎麥麵
土豆粉團蕎麥麵又被稱為「打鼻子蕎麥麵」,這是因為不像其他麵條那麼柔軟,吃的時候經常會打到鼻子。這是一道土豆粉團和蕎麥麵放入牛肉湯裡煮出來的江原道地方美食。
多语言标记摘要
Language Menu Name
🇰🇷 한국어 콧등치기국수
🔤 로마자 Kotdeungchigiguksu
🇺🇸 영어 Buckwheat Noodles with Potato Balls
🇯🇵 일본어 じゃがいも団子入りそば
🇨🇳 중문간체 土豆粉团荞麦面
🇹🇼 중문번체 土豆粉團蕎麥麵

餐厅实用表达

适合员工应对和向外国客人展示的句子。

식당에서 주문
한국어로 바로 보여주기

콧등치기국수 하나 주세요.

English order
외국인 손님 응대용

I would like Buckwheat Noodles with Potato Balls, please.

Menu explanation
메뉴판 설명 한 줄

Buckwheat Noodles with Potato Balls is a Korean myeon dish. A local specialty of Gangwon Province, Kotdeungchigiguksu is buckwheat noodles boiled with potato ongsimi t...

Pronunciation
발음 전달용

It is pronounced Kotdeungchigiguksu.

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