♨️ 찜

꼬리찜 (Braised Oxtail)

Braised Oxtail

Kkorijjim

#286

바로 쓰는 메뉴 가이드

식당 응대, 메뉴판 번역, 여행 중 주문에 바로 쓸 수 있는 핵심 정보입니다.

KO

토막을 낸 소꼬리를 푹 삶아 무, 당근, 표고버섯. 밤 등을 넣고 간장 양념을 하여 무르게 푹 익힌 보양음식이다. 양념이 잘 밴 뼈 속살의 쫀득쫀득한 맛이 일품이다.

EN

Braised Oxtail is a Korean jjim dish. For this dish, oxtail is cut into pieces, boiled, and marinated with soy sauce and then braised with radish, carrot,...

카테고리 Jjim
로마자 Kkorijjim
레시피 번호 286
표기 항목 6

메뉴명 바로 복사

메뉴판 제작, 채팅 응대, 번역 문서에 그대로 붙여넣을 수 있습니다.

🇰🇷 한국어
꼬리찜
Kkorijjim
🔤 로마자
Kkorijjim
🇺🇸 English
Braised Oxtail
🇯🇵 日本語
牛テールの蒸し物
🇨🇳 中文(简体)
炖牛尾
🇹🇼 中文(繁體)
燉牛尾

메뉴 성격 한눈에 보기

설명문과 카테고리를 바탕으로 이 메뉴의 특징을 빠르게 정리했습니다.

찜 메뉴로, 찐 요리 / 여럿이 나누기 좋음 / 따뜻하게 즐김.

이 메뉴의 인상

찐 요리 여럿이 나누기 좋음 따뜻하게 즐김 해산물 계열 육류 계열 채소 비중 큼

주요 재료 포인트

버섯

이럴 때 잘 맞아요

따뜻한 한 끼가 필요할 때 여럿이 함께 먹을 때 메뉴판 설명이 필요할 때 특색 있는 한식을 소개할 때

🇰🇷 꼬리찜 Kkorijjim

토막을 낸 소꼬리를 푹 삶아 무, 당근, 표고버섯. 밤 등을 넣고 간장 양념을 하여 무르게 푹 익힌 보양음식이다. 양념이 잘 밴 뼈 속살의 쫀득쫀득한 맛이 일품이다.

카테고리: ♨️ 찜 (Jjim)
🇺🇸 English
Braised Oxtail
For this dish, oxtail is cut into pieces, boiled, and marinated with soy sauce and then braised with radish, carrot, shiitake mushroom, and chestnuts. The well-marinated and braised oxtail meat is soft yet pleasantly chewy.
🇯🇵 日本語
牛テールの蒸し物
ぶつ切りにした牛テールをじっくりと茹で、大根、にんじん、しいたけ、栗などを入れて醤油ベースのたれでやわらかく煮込んだ滋養食。たれがしみ込んだ骨の中の身のもちもちさは抜群。
🇨🇳 中文 (简体)
炖牛尾
将切成块状的牛尾炖至烂熟,再放入萝卜、胡萝卜、香菇、栗子等材料继续炖煮,最后用酱油调味,是一道营养丰富的滋补美食。入味的牛骨肉口感细腻而有弹性,味道十分鲜美。
🇹🇼 中文 (繁體)
燉牛尾
燉牛尾是一種保健食品,在烹飪時,先將牛尾切成塊兒狀然後慢燉,再加入蘿蔔、胡蘿蔔、香菇、栗子等材料,最後加入醬油調味熬煮而成。牛骨肉熬煮入味之後,其富有彈性的味道堪稱一絕。
다국어 표기 요약
언어 메뉴명
🇰🇷 한국어 꼬리찜
🔤 로마자 Kkorijjim
🇺🇸 영어 Braised Oxtail
🇯🇵 일본어 牛テールの蒸し物
🇨🇳 중문간체 炖牛尾
🇹🇼 중문번체 燉牛尾

식당에서 바로 쓰는 표현

직원 응대나 외국인 안내 때 바로 보여주기 좋은 문장입니다.

식당에서 주문
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꼬리찜 하나 주세요.

English order
외국인 손님 응대용

I would like Braised Oxtail, please.

Menu explanation
메뉴판 설명 한 줄

Braised Oxtail is a Korean jjim dish. For this dish, oxtail is cut into pieces, boiled, and marinated with soy sauce and then braised with radish...

Pronunciation
발음 전달용

It is pronounced Kkorijjim.

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