🔥 구이
烤斑鰶 (전어구이)
Grilled Gizzard Shad
Jeoneogui
#568
即用菜单指南
可直接用于餐厅接待、菜单翻译和旅行点餐。
KO
전어에 칼집을 넣고 소금을 뿌려 석쇠에 구운 것이다. 가을이 제철인 생선으로, 가을 전어는 기름이 많아 더 고소하다.
EN
Grilled Gizzard Shad is a Korean gui dish. Scored and salted gizzard shad cooked on a grill. Gizzard shads are best in fall, when they have a richer taste.
카테고리
구이
Gui
로마자
Jeoneogui
레시피 번호
568
표기 항목
6
可直接复制的菜单名
可直接用于菜单制作、聊天应答和翻译文档。
🇰🇷 한국어
전어구이
Jeoneogui
🔤 로마자
Jeoneogui
🇺🇸 English
Grilled Gizzard Shad
🇯🇵 日本語
コノシロ焼き
🇨🇳 中文(简体)
烤斑鰶
🇹🇼 中文(繁體)
烤斑鰶
菜单特点一目了然
根据说明和分类快速整理出的菜单特征。
这是一道구이类韩食，整体特点是烤制 / 适合分享 / 海鲜类。
这道菜给人的感觉
烤制
适合分享
海鲜类
适合简便食用
主要食材提示
鱼
适合这些场景
适合多人同桌分享
适合快速解决一餐
适合菜单说明场景
适合介绍更有特色的韩食
🇰🇷 전어구이 Jeoneogui
전어에 칼집을 넣고 소금을 뿌려 석쇠에 구운 것이다. 가을이 제철인 생선으로, 가을 전어는 기름이 많아 더 고소하다.
Category:
🔥 구이 (Gui)
🇺🇸 English
Grilled Gizzard Shad
Scored and salted gizzard shad cooked on a grill. Gizzard shads are best in fall, when they have a richer taste.
🇯🇵 日本語
コノシロ焼き
コノシロに塩をまぶし、焼き網で焼いたもの。秋が旬の魚で、脂がのって香りもいい。
🇨🇳 中文 (简体)
烤斑鰶
斑鰶打上花刀，撒上盐，放在烤架上烤熟即可。秋天的斑鰶最为肥美，味道更加香嫩。
🇹🇼 中文 (繁體)
烤斑鰶
清理好的斑鰶上劃幾個刀口，撒上鹽用箅子烤熟。斑鰶是秋季盛產魚類，秋天的斑鰶油分多，所以吃起來更加美味。
多语言标记摘要
| Language | Menu Name |
|---|---|
| 🇰🇷 한국어 | 전어구이 |
| 🔤 로마자 | Jeoneogui |
| 🇺🇸 영어 | Grilled Gizzard Shad |
| 🇯🇵 일본어 | コノシロ焼き |
| 🇨🇳 중문간체 | 烤斑鰶 |
| 🇹🇼 중문번체 | 烤斑鰶 |
餐厅实用表达
适合员工应对和向外国客人展示的句子。
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English order
외국인 손님 응대용
I would like Grilled Gizzard Shad, please.
Menu explanation
메뉴판 설명 한 줄
Grilled Gizzard Shad is a Korean gui dish. Scored and salted gizzard shad cooked on a grill. Gizzard shads are best in fall, when they have a richer t...
Pronunciation
발음 전달용
It is pronounced Jeoneogui.