拔絲地瓜 (고구마맛탕)
Deep-fried and Sugar Glazed Sweet Potatoes
Gogumamattang
即用菜單指南
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껍질을 벗겨 한입 크기로 썬 고구마에 녹말가루를 묻혀 식용유에 튀겨 낸 뒤 설탕, 물엿 등으로 만든 시럽에 버무린 다음 검은깨를 뿌려 식힌 후식이다.
Deep-fried and Sugar Glazed Sweet Potatoes is a Korean bokkeum dish. For this dish, peeled sweetpotatoes are cut into bite-sized pieces, sprinkled with starch, and deep-fried. Beforeserv...
可直接複製的菜單名
可直接用於菜單製作、聊天應答和翻譯文件。
菜單特點一目了然
根據說明和分類快速整理出的菜單特徵。
這是一道볶음類韓食，整體特點是炒製 / 適合分享 / 帶湯汁。
這道菜給人的感覺
主要食材提示
適合這些場景
🇰🇷 고구마맛탕 Gogumamattang
껍질을 벗겨 한입 크기로 썬 고구마에 녹말가루를 묻혀 식용유에 튀겨 낸 뒤 설탕, 물엿 등으로 만든 시럽에 버무린 다음 검은깨를 뿌려 식힌 후식이다.
| Language | Menu Name |
|---|---|
| 🇰🇷 한국어 | 고구마맛탕 |
| 🔤 로마자 | Gogumamattang |
| 🇺🇸 영어 | Deep-fried and Sugar Glazed Sweet Potatoes |
| 🇯🇵 일본어 | 大学芋 |
| 🇨🇳 중문간체 | 拔丝地瓜 |
| 🇹🇼 중문번체 | 拔絲地瓜 |
餐廳實用表達
適合員工應對和向外國客人展示的句子。
고구마맛탕 하나 주세요.
I would like Deep-fried and Sugar Glazed Sweet Potatoes, please.
Deep-fried and Sugar Glazed Sweet Potatoes is a Korean bokkeum dish. For this dish, peeled sweetpotatoes are cut into bite-sized pieces, sprinkled with starch, and deep-fried....
It is pronounced Gogumamattang.
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