갈치젓 (Salted Cutlassfish)
Salted Cutlassfish
Galchijeot
바로 쓰는 메뉴 가이드
식당 응대, 메뉴판 번역, 여행 중 주문에 바로 쓸 수 있는 핵심 정보입니다.
갈치 내장과 비늘을 제거해 통째로 소금에 절여 2~3개월 동안 숙성시킨 것으로, 김치 담그는데 주로 이용한다. 갈치의 내장만 따로 모아 염장 숙성한 갈치속젓은 밥반찬으로도 인기다.
Salted Cutlassfish is a Korean jeotgal dish. Gutted and scaled cutlassfish cured in salt for two to three months. It is widely used as an ingredient for kimchi. A...
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메뉴 성격 한눈에 보기
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젓갈 메뉴로, 발효 풍미 / 해산물 계열.
이 메뉴의 인상
주요 재료 포인트
이럴 때 잘 맞아요
🇰🇷 갈치젓 Galchijeot
갈치 내장과 비늘을 제거해 통째로 소금에 절여 2~3개월 동안 숙성시킨 것으로, 김치 담그는데 주로 이용한다. 갈치의 내장만 따로 모아 염장 숙성한 갈치속젓은 밥반찬으로도 인기다.
| 언어 | 메뉴명 |
|---|---|
| 🇰🇷 한국어 | 갈치젓 |
| 🔤 로마자 | Galchijeot |
| 🇺🇸 영어 | Salted Cutlassfish |
| 🇯🇵 일본어 | 太刀魚の塩辛 |
| 🇨🇳 중문간체 | 带鱼酱 |
| 🇹🇼 중문번체 | 帶魚醬 |
식당에서 바로 쓰는 표현
직원 응대나 외국인 안내 때 바로 보여주기 좋은 문장입니다.
갈치젓 하나 주세요.
I would like Salted Cutlassfish, please.
Salted Cutlassfish is a Korean jeotgal dish. Gutted and scaled cutlassfish cured in salt for two to three months. It is widely used as an ingredient for...
It is pronounced Galchijeot.
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