🥘 조림
炖银鳕鱼 (은대구조림)
Braised Black Cod
Eundaegujorim
#409
即用菜单指南
可直接用于餐厅接待、菜单翻译和旅行点餐。
KO
은대구를 살짝 구운 뒤 무와 함께 달콤한 간장 양념장에 조린 음식이다. 부드럽고 담백한 맛을 즐길 수 있다.
EN
Braised Black Cod is a Korean jorim dish. Fresh black cod lightly seared and braised in a sweet soy sauce glaze with white radish. Black cod has a creamy textu...
카테고리
조림
Jorim
로마자
Eundaegujorim
레시피 번호
409
표기 항목
6
可直接复制的菜单名
可直接用于菜单制作、聊天应答和翻译文档。
🇰🇷 한국어
은대구조림
Eundaegujorim
🔤 로마자
Eundaegujorim
🇺🇸 English
Braised Black Cod
🇯🇵 日本語
銀だらの煮付け
🇨🇳 中文(简体)
炖银鳕鱼
🇹🇼 中文(繁體)
燉銀鱈魚
菜单特点一目了然
根据说明和分类快速整理出的菜单特征。
这是一道조림类韩食，整体特点是口味较清淡 / 口感柔和。
这道菜给人的感觉
口味较清淡
口感柔和
主要食材提示
韩食常见食材
适合这些场景
适合菜单说明场景
🇰🇷 은대구조림 Eundaegujorim
은대구를 살짝 구운 뒤 무와 함께 달콤한 간장 양념장에 조린 음식이다. 부드럽고 담백한 맛을 즐길 수 있다.
Category:
🥘 조림 (Jorim)
🇺🇸 English
Braised Black Cod
Fresh black cod lightly seared and braised in a sweet soy sauce glaze with white radish. Black cod has a creamy texture and mild taste.
🇯🇵 日本語
銀だらの煮付け
身が柔らかく淡白な味わいの銀だらをさっと焼き、甘辛い醤油だれで大根と一緒に煮た料理。
🇨🇳 中文 (简体)
炖银鳕鱼
将肉质柔嫩鲜美的银鳕鱼用微甜 的酱油与萝卜一同炖制。可以品尝肉质柔嫩鲜 美的银鳕鱼。
🇹🇼 中文 (繁體)
燉銀鱈魚
採用富含油分的銀鳕魚和蓮藕等食材，用甜醬油燉出的香醇濃郁的料理。
多语言标记摘要
| Language | Menu Name |
|---|---|
| 🇰🇷 한국어 | 은대구조림 |
| 🔤 로마자 | Eundaegujorim |
| 🇺🇸 영어 | Braised Black Cod |
| 🇯🇵 일본어 | 銀だらの煮付け |
| 🇨🇳 중문간체 | 炖银鳕鱼 |
| 🇹🇼 중문번체 | 燉銀鱈魚 |
餐厅实用表达
适合员工应对和向外国客人展示的句子。
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외국인 손님 응대용
I would like Braised Black Cod, please.
Menu explanation
메뉴판 설명 한 줄
Braised Black Cod is a Korean jorim dish. Fresh black cod lightly seared and braised in a sweet soy sauce glaze with white radish. Black cod has a cr...
Pronunciation
발음 전달용
It is pronounced Eundaegujorim.
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