🔥 구이

烤银鱼 (도루묵구이)

Grilled Sailfin Sandfish

Dorumukgui

#521

即用菜单指南

可直接用于餐厅接待、菜单翻译和旅行点餐。

KO

손질한 도루묵에 양념장을 발라 가며 골고루 구워 먹는다. 또한 굽기 30분 전쯤 소금을 뿌려둔 다음 구우면 살이 덜 부스러지며 비린내 없이 한결 맛이 깔끔하다.

EN

Grilled Sailfin Sandfish is a Korean gui dish. Here, sailfin sandfish is brushed with a sauce and grilled. Salt is sprinkled on the fish some 30 minutes before gril...

카테고리 구이 Gui
로마자 Dorumukgui
레시피 번호 521
표기 항목 6

可直接复制的菜单名

可直接用于菜单制作、聊天应答和翻译文档。

🇰🇷 한국어
도루묵구이
Dorumukgui
🔤 로마자
Dorumukgui
🇺🇸 English
Grilled Sailfin Sandfish
🇯🇵 日本語
ハタハタ焼き
🇨🇳 中文(简体)
烤银鱼
🇹🇼 中文(繁體)
烤銀魚

菜单特点一目了然

根据说明和分类快速整理出的菜单特征。

这是一道구이类韩食,整体特点是烤制 / 适合分享 / 海鲜类。

这道菜给人的感觉

烤制 适合分享 海鲜类 适合简便食用

主要食材提示

适合这些场景

适合多人同桌分享 适合快速解决一餐 适合菜单说明场景 适合介绍更有特色的韩食

🇰🇷 도루묵구이 Dorumukgui

손질한 도루묵에 양념장을 발라 가며 골고루 구워 먹는다. 또한 굽기 30분 전쯤 소금을 뿌려둔 다음 구우면 살이 덜 부스러지며 비린내 없이 한결 맛이 깔끔하다.

🇺🇸 English
Grilled Sailfin Sandfish
Here, sailfin sandfish is brushed with a sauce and grilled. Salt is sprinkled on the fish some 30 minutes before grilling in order to make the flesh firm and remove the fishy smell.
🇯🇵 日本語
ハタハタ焼き
ハタハタにたれを付けながらよく焼く。焼く30分前ぐらいに塩をふっておくと、身が崩れにくくなり、臭みもなくなってさっぱりした味わいになる。
🇨🇳 中文 (简体)
烤银鱼
银鱼收拾干净后涂抹调味酱,放在火上正反面翻过来均匀地烤熟即可。烤前撒上盐腌制三十分钟,烤出来的鱼肉更加软嫩而且没有鱼腥味,味道更加醇正。
🇹🇼 中文 (繁體)
烤銀魚
在清理乾淨的銀魚上均勻塗抹調味汁,一邊塗抹一邊烤制。烤前30分鐘撒上鹽,就能使魚肉變得緊實,不易脫落,還能清除腥味,吃起來口感會更好。
多语言标记摘要
Language Menu Name
🇰🇷 한국어 도루묵구이
🔤 로마자 Dorumukgui
🇺🇸 영어 Grilled Sailfin Sandfish
🇯🇵 일본어 ハタハタ焼き
🇨🇳 중문간체 烤银鱼
🇹🇼 중문번체 烤銀魚

餐厅实用表达

适合员工应对和向外国客人展示的句子。

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도루묵구이 하나 주세요.

English order
외국인 손님 응대용

I would like Grilled Sailfin Sandfish, please.

Menu explanation
메뉴판 설명 한 줄

Grilled Sailfin Sandfish is a Korean gui dish. Here, sailfin sandfish is brushed with a sauce and grilled. Salt is sprinkled on the fish some 30 minutes b...

Pronunciation
발음 전달용

It is pronounced Dorumukgui.

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