한식 재료 구성
도토리묵무침
구성 식재료 12가지
도토리묵무침 의 4개국어(한·영·중·일) 메뉴 정보가 있습니다.
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도토리묵무침 구성 재료
| 식재료 | 중량(g) | 구분 |
|---|---|---|
| 도토리묵 | 300 | 주재료 |
| 도토리묵 | 300 | 부재료 |
| 오이, 다다기, 생것 | 70 | 부재료 |
| 오이, 다다기, 생것 | 70 | 부재료 |
| 고추, 풋고추, 생것 | 15 | 부재료 |
| 고추, 풋고추, 생것 | 15 | 부재료 |
| 간장, 개량, 양조 | 35 | 부재료 |
| 고춧가루 | 5 | 부재료 |
| 파, 대파, 생것 | 9 | 부재료 |
| 마늘, 생것 | 6 | 부재료 |
| 설탕, 백설탕 | 4 | 부재료 |
| 참기름 | 12 | 부재료 |
중량은 공공데이터 기준 표준 분량이며 실제 조리량과 다를 수 있습니다.