한식 재료 구성

김치양념장

구성 식재료 18가지

김치양념장 구성 재료
식재료중량(g)구분
고춧가루 40 주재료
고춧가루 28 주재료
멸치, 액젓 30 부재료
멸치, 액젓 17 부재료
새우, 젓갈, 토굴육젓 6 부재료
생강, 뿌리줄기, 생것 9 부재료
참깨, 흰색, 볶은것 5 부재료
마늘, 생것 8 부재료
소금, 천일염, 굵은소금 3 부재료
생강, 뿌리줄기, 생것 3 부재료
새우, 젓갈, 토굴육젓 30 부재료
설탕, 백설탕 3 부재료
마늘, 생것 29 부재료
참깨, 흰색, 볶은것 3 부재료
설탕, 백설탕 18 부재료
소금, 천일염, 굵은소금 2 부재료
찹쌀, 백미, 가루 36 부재료
찹쌀, 백미, 가루 51 부재료

중량은 공공데이터 기준 표준 분량이며 실제 조리량과 다를 수 있습니다.

주재료