한식 재료 구성
연어귀리쿨리비악(Koulibiac)
구성 식재료 11가지
연어귀리쿨리비악(Koulibiac) 구성 재료
| 식재료 | 중량(g) | 구분 |
|---|---|---|
| 연어, 생것 | 160 | 주재료 |
| 귀리, 쌀귀리, 도정, 생것 | 50 | 주재료 |
| 맛술 | 20 | 부재료 |
| 소금, 천일염, 가는소금 | 0.5 | 부재료 |
| 후추, 검은색, 가루 | 0.2 | 부재료 |
| 양송이버섯, 데친것 | 60 | 부재료 |
| 양파, 데친것 | 50 | 부재료 |
| 파, 대파, 생것 | 10 | 부재료 |
| 버터, 가염 | 20 | 부재료 |
| 밀, 강력밀가루 | 120 | 부재료 |
| 달걀, 난황, 삶은것 | 15 | 부재료 |
중량은 공공데이터 기준 표준 분량이며 실제 조리량과 다를 수 있습니다.
주재료
연어 생것 귀리 쌀귀리 도정 생것