한식 재료 구성
고추소박이
구성 식재료 10가지
고추소박이 구성 재료
| 식재료 | 중량(g) | 구분 |
|---|---|---|
| 고추, 풋고추, 생것 | 400 | 주재료 |
| 파, 쪽파, 생것 | 100 | 부재료 |
| 무, 조선무, 생것 | 100 | 부재료 |
| 부추, 재래종, 생것 | 60 | 부재료 |
| 양파, 생것 | 240 | 부재료 |
| 대추, 말린것 | 10 | 부재료 |
| 밤, 생것 | 50 | 부재료 |
| 배, 신고, 생것 | 370 | 부재료 |
| 소금, 천일염, 가는소금 | 40 | 부재료 |
| 물, 광천수, 생수 | 60 | 부재료 |
중량은 공공데이터 기준 표준 분량이며 실제 조리량과 다를 수 있습니다.
주재료
고추 풋고추 생것