한식 재료 구성

닭칼국수

구성 식재료 10가지

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닭칼국수 구성 재료
식재료중량(g)구분
닭 부산물, 닭발, 삶은것 125 주재료
칼국수면, 생것, 삶은것 86 주재료
들깨, 볶은것 7 부재료
참깨, 흰색, 볶은것 2 부재료
물, 광천수, 생수 308 부재료
소금, 천일염, 가는소금 3 부재료
파, 대파, 생것 4 부재료
마늘, 생것 8 부재료
간장, 개량, 양조 1 부재료
후추, 검은색, 가루 0.04 부재료

중량은 공공데이터 기준 표준 분량이며 실제 조리량과 다를 수 있습니다.

주재료

칼국수면 생것 삶은것 닭 부산물 닭발 삶은것

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