한식 재료 구성

파전(오징어)

구성 식재료 8가지

파전(오징어) 구성 재료
식재료중량(g)구분
밀, 중력밀가루 40 주재료
파, 대파, 생것 40 주재료
대합, 북방대합, 생것 25 부재료
오징어, 구운것 25 부재료
콩기름 11 부재료
달걀, 부침(달걀프라이) 10 부재료
마늘, 생것 4 부재료
소금, 천일염 2 부재료

중량은 공공데이터 기준 표준 분량이며 실제 조리량과 다를 수 있습니다.

주재료

중력밀가루 대파 생것