한식 재료 구성
해물된장국
구성 식재료 11가지
해물된장국 구성 재료
| 식재료 | 중량(g) | 구분 |
|---|---|---|
| 된장, 개량 | 15 | 주재료 |
| 오징어, 구운것 | 30 | 주재료 |
| 담치, 참담치(홍합), 생것 | 30 | 주재료 |
| 게, 꽃게, 찐것 | 20 | 주재료 |
| 바지락, 생것 | 10 | 주재료 |
| 새우, 중하, 생것 | 10 | 주재료 |
| 양파, 데친것 | 20 | 부재료 |
| 쑥갓, 데친것 | 5 | 부재료 |
| 고춧가루 | 1 | 부재료 |
| 마늘, 생것 | 1 | 부재료 |
| 물, 광천수, 생수 | 400 | 부재료 |
중량은 공공데이터 기준 표준 분량이며 실제 조리량과 다를 수 있습니다.
주재료
오징어 구운것 담치 참담치(홍합) 생것 게 꽃게 찐것 된장 개량 바지락 생것 새우 중하 생것