한식 재료 구성
두부된장국
구성 식재료 9가지
두부된장국 구성 재료
| 식재료 | 중량(g) | 구분 |
|---|---|---|
| 두부 | 60 | 주재료 |
| 된장, 개량 | 15 | 주재료 |
| 감자, 대지, 삶은것 | 20 | 부재료 |
| 양파, 데친것 | 10 | 부재료 |
| 쑥갓, 데친것 | 5 | 부재료 |
| 파, 실파, 생것 | 5 | 부재료 |
| 멸치 육수 | 3 | 부재료 |
| 마늘, 생것 | 1 | 부재료 |
| 물, 광천수, 생수 | 400 | 부재료 |
중량은 공공데이터 기준 표준 분량이며 실제 조리량과 다를 수 있습니다.