채만두
軽く食べやすい
シェアしやすい
野菜中心
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| Item | 채만두 | 만두 |
|---|---|---|
| 카테고리 | 만두 (Mandu) | 만두 (Mandu) |
| 로마자 | Chaemandu | Mandu |
| 영문명 | Buckwheat Dumpling | Dumplings |
| 한국어 설명 | 정선의 향토 음식으로 뜨거운 물에 반죽한 메밀가루로 만두피를 만든 다음 갓김치와 말려두었던 묵은 나물로 만두소를 만들어 빚어 낸 만두다. | 밀가루를 반죽해 얇게 민 다음 동그랗게 모양을 찍어 고기나 채소로 만든 소를 넣고 빚어 삶거나 찐 음식이다. 기름에 튀기거나 굽기도 한다. |
| 영어 설명 | A local specialty consumed in Jeongseon, Gangwon Province, chaemandu is a dumpling dish made with gatkimchi and aged, dried, and soaked v... | Korean dumplings made of thinly rolled flour dough folded with a filling of ground meat and vegetables. Served boiled, steamed, deep-frie... |